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贵州珍酒厂坐落在历史文化名城遵义市北郊十字铺。国有中(2)型企业。生产能力：每年可生产优质酱香型白酒1200吨；占地面积为29.69公顷(约445.07亩)，其中有“三通一平”的闲置土地20公顷（约300亩），可作为扩大再生产的建设用地；总资产为1.5亿元，其中有贮藏期十年以上的优质酱香型基酒1600吨。

该厂始建于1975年，其前身是“贵州茅台酒易地生产试验厂”。主导产品是珍酒（原“茅台酒易地试制酒”，简称“试制酒”）。当年，毛泽东主席和周恩来总理曾经指出：“要把茅台酒发展到一万吨，让老百姓都能喝上茅台”。根据这一指示，国家科委将“茅台酒易地生产试验”正式作为“六五”重点科技攻关项目立项，由贵州省科委具体负责组织实施。经中科院、省科委组织有关专家对酿造酱香型白酒所必备的条件进行综合考察和科学论证，最后决定选择在气候、土壤、水质、环境等自然条件与茅台镇十分相似的遵义市北郊十字铺进行“茅台酒易地生产试验（中试）”。

在时任国务院副总理、国家科委主任方毅的亲切关怀下，由原贵州茅台酒厂厂长兼党委书记郑光先亲自挂帅，组织一批从该厂抽调的科研人员，历时10年，经过9个周期、63个轮次试验、3000多次分析研究，终于使“贵州茅台酒易地生产试验”取得成功。

1985年10月15日，由全国评酒委员会考评组召集中国科学院、中国原子能科学研究院、轻工部食品局、四川大学生物系、贵州省农学院和贵州省轻工厅等单位的27位国家顶级专家在贵州珍酒厂现址举行了中国白酒界最高规格的鉴定会。一致认为：“试制酒”的“香味和微量元素与茅台酒相同，基本具有茅台酒风格，接近市售茅台酒质量水平。”“达到了《合同书》要求，通过了国家鉴定。”“考评组”随即将鉴定结果向方毅副总理作了汇报。方毅亲自品饮后大为赞赏。欣然命笔，题词道喜：“酒中珍品——祝贺贵州茅台酒易地生产试验鉴定成功。”于是，原“茅台酒易地生产试验厂”将“试制酒”正式定名为“珍酒”；而将其厂名更名为“贵州珍酒厂”。

珍酒作为贵州茅台酒易地试验产品，以其质量上乘、价格低廉、雍容华贵而倍受上至国家领导人、下至普通百姓的广泛青睐。1978年冬，方毅副总理在珍酒出口贸易恳商会上说：“珍酒作为茅台酒的姊妹酒，同样可以名扬天下。”原党和国家领导人邓小平、李先念、薄一波、严济慈等在品饮珍酒后都说：“很好，珍酒不错！”原张爱萍、杨成武、李德生等将军，国家有关部委和贵州省领导张思卿、陈士能、姜习、康仲伦、邓楠、王朝文、周林，著名诗人艾青，著名书法家李铎，著名白酒专家方心芳、周恒刚，著名相声演员侯宝林，著名文化老人陈福桐、杨祖恺等都喜爱珍酒，并且曾经给珍酒题词、赠画，赞美或祝福珍酒。

1978年8月，国务院机关事务管理局、国家经贸部、外交部决定将“珍酒”定为“国家宴会用酒”、“中央领导人出国访问特供酒”。之后，中央警卫局和中央办公厅北戴河接待处又将其定为“接待用酒”；贵州省政府则将其定为“礼宾酒”。时至今日，珍酒厂每年都担负着中央的“特供酒”和省政府的“礼宾酒”的生产任务（300～500件）。

珍酒在历史上曾经辉煌过。从1986年12月至1994年8月这八年间，先后在全国白酒权威机构举办的名优白酒评比中荣获金、银大奖共计33次。尽管近年来由于种种原因出现经济效益滑坡和市场的大面积丢失，但是，珍酒的品质和品牌本身却深刻铭记在广大消费者的心中。

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